Dzień Chruścików jest corocznym świętem obchodzonym 11 grudnia. Wbrew pozorom to nie święto smacznych wypieków, ale owadów wodnych. Chruściki to owady wodne z rzędu Chruścikowatych, które występują głównie w zbiornikach słodkowodnych. Larwy chruścików są znane z budowy charakterystycznych osłon z materiałów naturalnych, takich jak gałązki, muszki czy piasek, co chroni je przed drapieżnikami. Dorosłe chruściki mają delikatne skrzydła i często są spotykane w pobliżu rzek i strumieni, gdzie prowadzą aktywny tryb życia. Owad ten odgrywa ważną rolę w ekosystemie wodnym, będąc zarówno drapieżnikiem, jak i ofiarą dla innych zwierząt.
Obecność w wodzie chruścików jest wskaźnikiem czystości środowiska. Pełnią ważną funkcję w procesie biomonitoringu.
