Międzynarodowy Dzień Cytrynówki obchodzony jest każdego roku 31 maja. Jest to specjalne święto dedykowane temu popularnemu napojowi, który zyskał popularność na całym świecie.
Pochodzenie Międzynarodowego Dnia Cytrynówki nie jest dokładnie znane, ale powstało ono jako inicjatywa miłośników tego napoju. Cytrynówka, znana również jako limoncello, jest włoskim likierem otrzymywanym z cytryn oraz alkoholu. Przypuszcza się, że to właśnie Włochy stanowią jej ojczyznę, a tradycja jej spożywania rozpowszechniła się na całym świecie.
Cytrynówka ma swoje miejsce w kulturze masowej, szczególnie w kuchni i koktajlach. Jest to popularny składnik wielu przepisów, zarówno na deserowe drinki, jak i dania kuchni włoskiej. Jej charakterystyczny smak i zapach sprawia, że jest często wykorzystywana jako dodatek do ciast, tortów i lodów. W kulturze masowej, cytrynówka często jest również kojarzona z wakacjami lub letnimi wieczorami. Jej orzeźwiający smak i żółty kolor kojarzą się z słońcem i ciepłem. W wielu krajach, zwłaszcza tych o klimacie śródziemnomorskim, cytrynówka jest popularnym napojem wśród turystów.
Międzynarodowy Dzień Cytrynówki jest okazją do świętowania tego kultowego napoju i docenienia jego roli w kulinariach oraz kulturze masowej. W tym dniu można delektować się cytrynówką w różnych formach: jako aperitif, dodatek do koktajli, lub samodzielnie. Święto to jest także okazją do eksperymentowania i odkrywania nowych przepisów z wykorzystaniem cytrynówki.