Dzień Mleka to coroczne święto obchodzone 1 czerwca, mające na celu promowanie spożycia mleka i jego zdrowotnych właściwości. Podczas tego dnia organizowane są różnego rodzaju wydarzenia mające na celu edukowanie społeczeństwa na temat korzyści płynących z picia mleka oraz zdrowej i zrównoważonej diety.
Początki obchodów Dnia Mleka sięgają lat 50. XX wieku, kiedy to Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) oraz Międzynarodowy Fundusz Rolny (IFAD) zaczęły prowadzić kampanie na rzecz większego spożycia mleka w krajach rozwijających się. W 2001 roku Światowa Federacja Mlekarska (IDF) również dołączyła do tej inicjatywy, co przyczyniło się do wprowadzenia Światowego Dnia Mleka, który obchodzony jest 1 czerwca.
Pochodzenie Dnia Mleka można doszukiwać się w pradawnym rolnictwie. Już od tysiącleci ludzie hodowali zwierzęta i korzystali z mleka jako źródła pożywienia. Mleko, ze względu na swoje właściwości odżywcze, było nieodzownym składnikiem diety wielu populacji na całym świecie.
Dzień Mleka ma ogromne znaczenie w kulturze masowej, szczególnie w środowiskach promujących zdrowy styl życia i świadome odżywianie. W tym dniu organizowane są liczne akcje i wydarzenia mające na celu zwiększenie świadomości społeczeństwa na temat korzyści płynących z picia mleka. Szeroka gama działań, takich jak konkursy kulinarne, degustacje, pokazy i wykłady na temat mleka i jego przetworów, przyczynia się do podkreślenia roli mleka w codziennej diecie.
Dzień Mleka jest również okazją do promocji lokalnych producentów mleka oraz ich wyrobów, co sprzyja rozwojowi lokalnej gospodarki. W kulturze masowej, Dzień Mleka stał się symbolem zdrowego odżywiania i stanowi ważny element kampanii promujących zdrowy styl życia.
