Dzień Wegetarian jest świętowany 1 października każdego roku. Święto to promuje wegetariański styl życia i daje okazję do podzielenia się korzyściami płynącymi z wyboru diety bezmięsnej. Dzień Wegetarian ma na celu zwrócenie uwagi na ochronę zwierząt, środowiska naturalnego i własnego zdrowia poprzez zrezygnowanie z mięsa na jeden dzień.
Początki Dnia Wegetarian sięgają 1977 roku, kiedy to z inicjatywy organizacji wegetariańskich została ustanowiona Europejska Konfederacja Wegetarian (European Vegetarian Union), aby promować wegetarianizm i walczyć z cierpieniem zwierząt. Pierwszy Dzień Wegetarian został obchodzony w 1978 roku i szybko zdobył popularność w Polsce oraz innych krajach europejskich.
Wegetarianizm jako styl życia, polegający na rezygnacji z jedzenia mięsa i ryb, ma swoje korzenie w dawnych kulturach, takich jak hinduizm czy buddyzm. Współczesne pojęcie wegetarianizmu zaczęło jednak nabierać popularności w XIX wieku. Od tego czasu liczba wegetarian rośnie na całym świecie, a Dzień Wegetarian staje się ważnym elementem społeczeństwa.
Dzień Wegetarian odgrywa istotną rolę w dzisiejszej kulturze masowej, jako okazja do podjęcia próby diety bezmięsnej na jeden dzień i zwiększenia świadomości społecznej na temat wpływu naszych wyborów żywieniowych na zwierzęta i środowisko. Coraz więcej osób decyduje się na ograniczenie spożycia mięsa, co prowadzi do wzrostu popularności wegetarianizmu, a Dzień Wegetarian jest ważnym narzędziem promującym tę ideologię. W wielu krajach organizowane są specjalne wydarzenia, warsztaty kulinarne, pokazy gotowania i spotkania, które przyciągają coraz większą liczbę uczestników.
